Мастерство профессии повара

28.09.2018

Повар — слово простое, а звучит значимо, потому как очень ответственная эта профессия. Ежедневно вкусно и разнообразно кормить ребятишек — это настоящее мастерство. Ирина Курмангалиевна Прасолова 15 лет работает в МДОУ «Детский сад «Дружба» р.п.Дергачи поваром. Ее по праву можно назвать волшебницей кухни, где царит магия вкусов и ароматов. Свою жизнь без кулинарных творений она уже не представляет. Как никто другой, она понимает, какую роль играет полноценное питание для детей дошкольного возраста. Меню детского сада соответствует определенным стандартам, но Ирине Курмангалиевне удается привнести особую «изюминку» в приготовление самых обычных блюд. Она - повар от бога, готовит так, что пальчики оближешь, в любое блюдо вкладывает частичку своей души. На рабочем месте всегда с улыбкой и в хорошем настроении. А еще она - творческий человек, ее картины из соленого теста украшают интерьер детского сада, поделки на участке радуют детей и взрослых. Принимает участие в профессиональных конкурсах, была победителем конкурс «Лучший повар ДОУ», «Душа по капле собирает свет». По словам Ирины Курмангалиевны, работа приносит ей большое моральное удовлетворение. Она ежедневно убеждается в необходимости и важности своего труда.
М.В Шувалова, старший воспитатель МДОУ детский сад «Дружба»