О продукции, несоответствующей обязательным требованиям

28.01.2025

О продукции, несоответствующей обязательным требованиям
В Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Саратовской области поступила информация - письмо из Управления Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям о незаконном выпуске в обращение рыбной икорной продукции - «Икра лососевая зерно (горбуши)», дата выработки 18.11.2024, производства ООО «ТаймФиш» (ИНН 4003039564, Ка-лужская область, Боровский район, г. Балабаново, ул. Лермонтова, д. 16А).
Согласно информации, предприятием ООО «ТаймФиш» выработана указанная готовая продукция в количестве 4896 кг, для чего было использовано 494 кг сырья «икра лососевая соленая (горбуша)», что значительно меньше объема выработанной продукции.
Выработанная продукция 21.11.2024 в количестве 4896 кг отправлена на производственную площадку ООО «ТД МОЛОЧНИК» (ИНН 6453145157, Саратовская область, г. Саратов, Трофимовский-2, стр. А). Далее, данная продукция была направлена в адреса хозяйствующих субъектов, расположенных, в том числе на территории Саратовской области.
Таким образом, в оборот введена икорная продукция, изготовленная из сырья, в отношении которого невозможно подтвердить качество и безопасность.
Учитывая изложенное, необходимо довести данную информацию до заинтересованных лиц, занятых в сфере оборота пищевой продукции, а также осуществляющих конкурсные процедуры по закупке пищевых продуктов в учреждениях области.
О результатах проведенной работы необходимо сообщить в Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Саратовской области в любой удобной и доступной форме (факс (845-3) 95-43-31, 95-15-11, e-mail: engrpn@san.ru).
Начальник Восточного территориального отдела    — И.Д. Симонов